Если вы хотите, чтобы ваши сырники были не только вкусными, но и максимально полезными, то готовить их стоит в духовке в специальных формочках из силикона. Будьте внимательны к температуре жарки. Если вы выберите изюм, то не забудьте предварительно размочить его в воде.